반응형 술 이야기2 2. 초보자가 실패하지 않는 와인 고르는 법 처음 사는 와인, 이것만 알면 충분합니다!와인을 처음 고르려 하면 예상보다 훨씬 어렵게 느껴집니다. 진열대에는 수많은 병이 있고, 라벨에는 낯선 외국어와 숫자가 가득합니다. 가격도 천차만별이라 무엇을 기준으로 선택해야 할지 막막해지기 쉽습니다. 하지만 와인은 전문 지식이 있어야만 고를 수 있는 술은 아닙니다. 몇 가지 기본 기준만 알고 있으면 초보자도 충분히 만족스러운 선택을 할 수 있습니다.이 글에서는 와인을 처음 접하는 사람이 실패 확률을 줄일 수 있는 현실적인 선택 기준을 정리해보겠습니다. 1. 복잡한 스타일보다 단순한 와인부터 시작하기와인에는 오크 숙성이 강한 와인, 향이 매우 복합적인 와인, 숙성 잠재력이 긴 와인 등 다양한 스타일이 존재합니다. 하지만 초보자에게 이런 요소들은 오히려 부담이.. 2026. 1. 15. 1. 와인이 처음인 사람을 위한 기본 용어 정리 바디감·탄닌·드라이, 이 정도만 알아도 충분하다!와인을 처음 접하면 맛보다 먼저 낯선 용어에 막히는 경우가 많습니다.라벨이나 설명에 적힌 단어들이 어렵게 느껴지지만, 사실 몇 가지 핵심 용어만 이해해도 와인을 훨씬 편하게 즐길 수 있습니다.오늘은 와인 초보자가 가장 자주 접하는 기본 용어를 정리해보겠습니다. 1. 바디감(Body)바디감은 와인을 입에 머금었을 때 느껴지는 무게감과 질감을 말합니다.보통 가볍다, 중간이다, 묵직하다고 표현합니다.라이트 바디: 가볍고 산뜻한 느낌미디엄 바디: 균형 잡힌 느낌풀 바디: 묵직하고 진한 느낌바디감은 알코올 도수, 당도, 숙성 방식 등에 따라 달라집니다. 2. 탄닌(Tannin)탄닌은 주로 레드와인에서 느껴지는 떫은맛의 근원입니다.포도 껍질, 씨, 오크통 숙성 과정.. 2026. 1. 15. 이전 1 다음 반응형
